Das aspas e do itálico

É comum confundir-se o emprego das aspas e do itálico, apesar das suas funções distintas. Um exemplo:

Era um mistério. Todas as janelas estavam absolutamente fechadas mas as portas continuavam a bater com o vento.

O advérbio não devia surgir em itálico mas sim entre aspas, porque, evidentemente, as janelas não estavam absolutamente fechadas. Já a parte do mistério está correcta... Devem ser os bons ares das Escadas do Monte...